Ojos de monstruos


Ojos de monstruos
INGREDIENTES

  • Huevos
  • Agua
  • Sal
  • Mayonesa
  • Aceitunas
  • Pimientos rojos asados
  • Colorante para comida azul y rojo

ELABORACIÓN

  • Poner agua al fuego en una cazuela con una pizca de sal y una vez comience a hervir, introducir los huevos durante 10-12 minutos.
  • Una vez cocidos, dejarlos enfriar y cortarlos por la mitad.
  • Añadir colorante para comida azul al relleno de yemas y mayonesa para que quede verde.
  • Cortar las aceitunas en rodajas y colocar una en cada huevo.
  • Encima de cada aceituna colocar un trozo pequeño de pimiento rojo asado como se muestra en la foto.
  • Usar colorante para comida rojo para crear el efecto de venas en los ojos.
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