Flamenquines con pan de molde y salchicha


Flamenquines

 INGREDIENTES

  • Pan de molde
  • Jamón cocido
  • Queso
  • Salchicha Frankfurt
  • Huevos y pan rallado para rebozar
  • Aceite de girasol

 
 
ELABORACIÓN

  • Ponemos la rebanada de pan de molde, sin corteza y se aplasta con un rodillo.
  • Se pone encima el jamón cocido, luego el queso y la salchicha y se enrolla.
  • Se pasa por huevo y pan rallado y se fríe en abundante aceite caliente.
  • Se dejan en ambos casos sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.

Se deben consumir ocasionalmente por el aporte calórico y acompañar de ensalada o verduras.

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