INGREDIENTES
- Láminas de hojaldre
- 1 huevo batido para pincelar
- 1 yema de huevo para pegar
- Crema de cacao, pastelera, nata o mermelada… para rellenar
- Chocolate negro
ELABORACIÓN
- Cortamos círculos de hojaldre de unos 10cms. de diámetro.
- Colocamos en la bandeja del horno la mitad y los rellenamos al gusto.
- Ponemos encima otro círculo de hojaldre. Ya tenemos la cara.
- Cortamos círculos más pequeños, de unos 4cms. para hacer el morro y lo pegamos con yema de huevo.
- Cortamos círculos algo más pequeños para las orejas, los moldemos para darles forma y los pegamos con yema de huevo.
- Batimos un huevo y con suavidad pincelamos.
- Horneamos a 180º C unos 20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
- Dejar enfriar.
- Fundir un poco de chocolate negro y para hacer los ojos.