Lasaña

Finalizamos el mes de las cocinas del mundo con un plato típicamente italiano, Lasaña. Como todos los días hemos bajado a la Plaza a comprar los ingredientes frescos y hoy además hemos comprado unas plantas de lechuga. Una vez de vuelta, hemos comenzado con la receta, mezclando los ingredientes, cociendo las placas de lasaña y… Sigue leyendo Lasaña

Arepas

Seguimos con las Cocinas del Mundo. Hoy nos hemos ido hasta Sudamérica para preparar un plato típico de Venezuela, Colombia y Panamá, Arepas, unas tortitas de harina de maíz precocida muy populares en estos países. Además hoy hemos contado con la colaboración de los papás y mamás. Como siempre lo primero que hemos hecho ha… Sigue leyendo Arepas

Quesadillas mejicanas y Pastel de Salchichas alemanas

Comenzamos el mes de las Cocinas del Mundo con dos lugares bastante distantes entre sí, Alemania y México. Lo primero ha sido bajar a la Plaza a comprar los ingredientes frescos para, a continuación, comenzar con el pastel de salchichas alemanas. Hemos preparado el puré, cortado las salchichas, batido los huevos. Hemos preparado los moldes,… Sigue leyendo Quesadillas mejicanas y Pastel de Salchichas alemanas