Arroz negro

Continuamos el mes de enero con una nueva receta con arroz: Arroz negro. Después de bajar a la Plaza a comprar los ingredientes frescos hemos comenzado con la receta. Primero hemos aprendido a limpiar los calamares que luego hemos troceado. A continuación hemos preparado el resto de los ingredientes, los hemos añadido al arroz y… Sigue leyendo Arroz negro

Paella

Iniciamos el mes de enero dedicándolo al arroz. Hoy hemos preparado una paella de pescado. Hemos bajado a la Plaza a comprar los ingredientes frescos y a continuación hemos comenzado con la receta, troceando las verduras, limpiando el pescado, reogando… para luego poner la paella al fuego para que se fuese haciendo. Mientras tanto hemos… Sigue leyendo Paella