Paella

Iniciamos el mes de enero dedicándolo al arroz. Hoy hemos preparado una paella de pescado. Hemos bajado a la Plaza a comprar los ingredientes frescos y a continuación hemos comenzado con la receta, troceando las verduras, limpiando el pescado, reogando… para luego poner la paella al fuego para que se fuese haciendo. Mientras tanto hemos… Sigue leyendo Paella