Mini quiche de espinacas y salchichas

Continuamos con recetas económicas, hoy hemos hecho mini quiches de espinacas y salchichas.
Hemos bajado a la Plaza a comprar los productos frescos y seguidamente hemos comenzado con la receta. Primero hemos mezclado los ingredientes de la masa, y una vez preparada, la hemos puesto en el molde. Hemos continuado con el relleno, hirviendo las espinacas, friendo el ajo, mezclando la nata y una vez finalizado lo hemos añadido al molde y lo hemos metido al horno.
Mientras se horneaba, hemos visitado la exposición de arte contemporáneo que se ha instalado en la plaza. Luego hemos subido y hemos jugado al memory de alimentos.
No ha faltado el sorteo del delantal de Alimentarte y por último la degustación de nuestras quiches.
Dejamos aquí la receta.

Y las fotos

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