Hoy hemos realizado un plato típico de la Navidad en Cataluña, Canelones a la boloñesa.
Hemos bajado a la Plaza a comprar los ingredientes frescos y comprando nuez moscada, nos han mostrado las tripas con las que se hacen los embutidos.
Una vez de vuelta, hemos comenzado con la receta, picando ajos y cebolla, cociendo los canelones, preparando la salsa… Después los hemos rellenado y metido en el horno. Mientras se horneaban, hemos pintado unos adornos de Navidad para nuestra sala.
Hemos realizado el sorteo del delantal de Alimentarte y hemos finalizado la sesión con la degustación de nuestra receta. ¡¡¡ Qué buenos nos han salido!!!

Aquí dejamos la receta.

Y las fotos