Quesadillas mejicanas y Pastel de Salchichas alemanas

Comenzamos el mes de las Cocinas del Mundo con dos lugares bastante distantes entre sí, Alemania y México.

Lo primero ha sido bajar a la Plaza a comprar los ingredientes frescos para, a continuación, comenzar con el pastel de salchichas alemanas. Hemos preparado el puré, cortado las salchichas, batido los huevos. Hemos preparado los moldes, los hemos metido al horno.
Y después hemos continuado con las quesadillas. Primero mezclando y amasando para preparar las tortitas y una vez pasadas por la sartén rellenarlas de jamón y queso.
Mientras se acababa de cocinar todo hemos sorteado el delantal de Alimentarte y por último ¡¡¡a comer!!!. Qué rico todo.

Os dejamos la receta de la tarta alemana de salchichas y de las tortitas de trigo y quesadillas
Y las fotos

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