Don Quijote. Migas de Pastor

Hoy 21 de abril, hemos celebrado el Día del Libro en Alimentarte.
Hemos realizado un cuentacuentos de alguno de los episodios más conocidos y divertidos del Quijote y hemos descubierto a sus personajes, que andaban escondidos en los puestos de la Plaza de Abastos, y que después de cocinar, hemos encontrado a través de un juego de pistas.
Hemos comenzado la receta partiendo el pan y mojando las migas. Tras lo cual, por equipos, hemos bajado a encontrar a nuestros personajes y a comprar los ingredientes frescos: ajo, chorizo y panceta. Los hemos troceado, y mientras se cocinaban las migas… hemos resuelto nuestro juego de pistas.
Hoy además del habitual delantal de Alimentarte, hemos sorteado dos libros.

Os esperamos el sábado que viene con los Tres Cerditos y una deliciosa receta de Hamburguesas

Dejamos aquí la receta de las migas.

Y las fotos

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