Hoy hemos elaborado un Hornazo de Semana Santa. Plato típico de Salamanca en estas fechas.
Primero hemos preparado la masa y a continuación hemos bajado a la plaza a comprar los ingredientes frescos: lomo, chorizo, panceta…
Después de trocear y pasar los ingredientes un poco por el fuego, hemos montado el hornazo con todas sus capas y mientras se cocinaba hemos dibujado huevos de pascua para decorar la sala.
Como todos los días hemos sorteado el delantal y además un paquete de espaguetis con nos han regalado en con la compra.
Al final de la sesión hemos saboreado nuestro rico hornazo.
Dejamos la la receta.
Y las fotos
