Iniciamos la serie de talleres de platos típicos riojanos. El primero, como no podía ser de otra forma, ha sido patatas a la riojana.
Hemos comprado en la Plaza de Abastos los ingredientes y por grupos hemos elaborado nuestra cazuela de patatas con chorizo.
Mientras se iban cocinando a fuego lento, hemos descubierto a través de un juego distintas curiosidades relacionadas con la patata.
Os dejamos la receta.
Y las fotos