Siguiendo con la cocina vegetariana, hoy el ingrediente ha sido el tomate.
En primer lugar hemos hecho una mermelada de tomate con la que podemos acompañar múltiples platos y a continuación hemos elaborado unos tomates rellenos que hemos rellenado a nuestro gusto.
Os dejamos la receta de la mermelada de tomate y la receta de los tomates rellenos.
Y las fotos